高考前的饮食应以保障能量、稳定情绪和促进代谢为主，以下是综合推荐的食物及注意事项：
一、核心营养食物推荐
碳水化合物 - 选择粗粮（如燕麦、糙米、全麦面包）提供缓慢释放的能量，避免精制碳水导致血糖波动。
- 进考场前半小时完成进食，防止血液集中于消化系统影响注意力。
蛋白质
- 每日摄入瘦肉（如鸡胸肉、鱼肉）、蛋类、豆制品（如豆腐、豆浆）及坚果（如核桃、杏仁），帮助活跃脑细胞、增强记忆。
维生素与矿物质
- 多吃蔬菜（如菠菜、西兰花）补充维生素C、叶酸及膳食纤维；食用坚果（如核桃、巴旦木）补充镁、锌等微量元素。
健康脂肪
- 选择深海鱼类（如三文鱼、金枪鱼）提供Omega-3脂肪酸，促进大脑发育；坚果中的不饱和脂肪也有助于提高专注力。
二、抗疲劳与安神食物
深海鱼： DHA成分促进神经信号传递，缓解疲劳。 生姜
蘑菇：含维生素D，类似晒太阳的补能效果。
香蕉：镁元素缓解焦虑，改善情绪波动。
三、易消化与营养补充零食
山药芝麻脆饼：山药补气安神，芝麻富含钙，适合作为下午加餐。
红枣夹核桃：经典滋补组合，补脑又饱腹感强。
七度方益颜糕：粗粮搭配，无添加剂，适合紧张备考期食用。
四、注意事项
饮食清淡：
避免油腻、辛辣、生冷食物，减少胃肠负担。
规律进餐：
每日三餐定时定量，避免暴饮暴食。
控制糖分：
减少高糖零食，防止血糖波动。
医生指导：
必要时遵医嘱服用营养补充剂或药物。
五、经典吉利菜谱推荐
红烧小黄鱼：富含蛋白质，鱼油促进记忆。
年糕烩脆骨：寓意“年年高”，易消化且营养丰富。
猪肉炒大葱：经典家常菜，提供铁质和维生素B族。
通过合理搭配上述食物，并注意饮食卫生与进餐习惯，可为高考提供有力的营养支持。