根据最新政策，山东省威海市2025年高考科目安排如下：
一、国家统一高考科目（6月7日、8日）
语文 考试时间：上午9:00-11:30，共150分钟
数学
考试时间：上午15:00-17:00，共120分钟
外语（笔试）
考试时间：下午15:00-16:40，共80分钟
二、普通高中学业水平等级考试（6月7日）
科目与分值： 物理/化学/生物/历史/地理/政治，每科30分，共180分 考试时间
三、其他说明
试卷类型：语文、数学、外语使用全国统一命题试卷；物理、化学、生物、历史、地理、政治使用山东省自主命题试卷
注意事项：考生需提前熟悉全国卷的题型和难度，建议通过模拟题和真题进行备考
以上信息综合了最新政策文件及往年考试安排，考生需以官方发布的最新通知为准。