根据搜索结果，美术高考书籍的选择需结合基础技法、专项训练和应试策略，以下是综合推荐：
一、基础技法类
《素描技法与表现》 系统讲解素描基础技法，涵盖人物、风景等题材，适合夯实基础。
《色彩构成》
系统介绍色彩理论及表现技法，帮助掌握色彩搭配与运用。
《伯里曼人体解剖》
重点解析人体结构与比例，适合速写和素描中的人物造型训练。
二、专项训练类
速写类
- 《于小冬讲速写》《完美教学速写》《教学对话速写》：精选高考优秀速写作品，提升造型与动态表现能力。
- 《素描头像经典范本》：收录半身像经典案例，针对性强化头像训练。
水粉画类
《美术高考生水粉画》：介绍水粉画技法与材料选择，适合有水粉画科目的考生。
三、应试策略类
《美术高考复习全书》
内容全面，涵盖素描、色彩、速写等科目，适合系统复习。
《美术高考命题设计》
解析命题思路与技巧，帮助考生应对不同题型。
《2020联考报考指南》+《报考宝》
提供考试安排、志愿填报等实用信息，被考生视为备考必备。
四、进阶提升类
《刘晓东素描集》《宫六朝色彩集》： 名家作品集，适合模仿与风格积累。 《中国美术史》《西方美术史》
建议：优先选择权威性高、内容系统的书籍，结合自身薄弱环节进行针对性训练。同时关注最新考试动态，及时调整学习计划。