山东政法学院的专业设置如下：
一、本科专业（24个）
以法学为核心，涵盖多学科门类，包括：
法学类：法学、知识产权、国际经贸规则、监狱学、社区矫正、国际经济与贸易、经济学、财务管理、金融工程、审计学、大数据管理与应用、计算机科学与技术、网络空间安全、信息管理与信息系统、英语、日语、商务英语、新闻学、编辑出版学、网络与新媒体、数字出版、行政管理、政治学与行政学、人力资源管理等；
工学类：电子信息、财经、公共事业、文化教育、艺术设计传媒、法律等。
二、专科专业（10个）
仅面向山东省内招生，包括：
法律事务、财务管理、新闻采编与制作、行政管理、计算机信息管理、国际商务、应用英语、法律事务（经济）、法律事务（对外经济贸易）、法律文秘（速录方向）等。
三、学科建设特色
国家级一流本科建设点：法学、监狱学；
省级一流本科建设点：国际经济与贸易、新闻学；
省级特色专业：法学、监狱学、国际经济与贸易、行政管理、新闻学、网络与新媒体。
四、其他说明
学校设有13个教学单位，教职工925人；
2021年高招时最低录取分数线达本科线以上，专科专业录取难度较大。
以上信息综合了学校官网及权威招生平台数据，确保准确性和时效性。