关于大学中“当官”人数的问题，需要明确“当官”的定义范围。根据搜索结果，主要存在以下两种理解方向：
一、校友中政府官员数量
根据校友会发布的中国大学杰出政要校友排名，部分高校的校友在政府机构中担任高级职务。例如：
北京大学：
拥有160人，全国杰出政要校友数量第一；
清华大学：
153人，居第二；
中国人民大学：
131人，位列第三；
外交学院：
以培养外交官著称，毕业生多在外交部等机构任职。
二、在校领导干部数量
普通本科院校的领导干部数量因学校规模和管理架构不同而有所差异，主要包含行政管理人员和教学科研人员：
正处级干部：
普通本科院校通常有180-200人，涵盖党政管理机构、二级学院、行政后勤单位等；
副处级干部：
与正处级配套，数量较少但占比重要；
正科级及以下：
覆盖内设科室、教研室等基层单位。
副部级高校（如中国人民大学）的领导干部数量相对较少，例如：
正处级干部：20-30人（含学院院长、副院长等）；
副处级干部：5-10人。
总结
校友层面：北大、清华、人大等高校培养了大量政府官员，但具体人数需以官方统计为准；
在校层面：普通本科院校领导干部总数较少，副部级高校约50-100人，正处级干部普遍超百。
若需更精准的数据，建议明确统计范围（校友/在校）及官方口径。