根据搜索结果，海南大学儋州校区（非“江西儋州大学”）的在校生人数如下：
全日制在校生总数 
截至2023年，全日制在校生约3.7万人，其中普通本科生3.37万人，硕士研究生3179人，博士研究生174人，留学生246人。
各学院学生人数
- 农学院： 约1.5万人（含农学、草业科学等7个专业） 
- 机电工程学院：约1万人（含机械电子工程、电气工程等5个专业）
- 其他学院：如食品学院、管理学院等，具体人数未明确提及。
说明：
搜索结果中提到的“江西儋州大学”可能为名称混淆，实际应为海南大学儋州校区。- 以上数据来源于2023年统计，建议通过学校官网或官方渠道获取最新信息。