萍乡市共有4所普通高等学校，具体如下：
萍乡学院 
- 全日制普通本科院校，萍乡市唯一一本高校，办学始于1941年，2013年升格本科。
江西工业工程职业技术学院
- 公办专科院校，以工科为主，是江西省重点建设的高职学校之一。
江西应用工程职业学院
- 公办专科院校，涵盖多个应用技术领域，注重实践教学。
萍乡卫生职业学院
- 公办专科院校，专注于医学类教育，为当地医疗卫生领域输送人才。
补充说明：
萍乡开放大学为成人高等学校，不属于普通高校范畴。- 部分信息提到江西理工大学萍乡校区等机构，但未明确其办学层次（如本科或专科），故未纳入统计。