根据搜索结果，关于上海出国打工人数的信息如下：
近年出国人数趋势 2024年数据显示，上海有38万人选择出国移居，这一数字接近上海常住人口规模，表明出国移民成为重要趋势。同期，2023年上海出入境部门受理中国公民出入境证件超38万人次，其中包含大量中产阶级和毕业生，部分人存在移民意向。
“洋打工”现状
截至2023年，上海在岗外国籍人员约5.1万人，主要来自日本、美国、韩国等152个国家，其中99%担任管理或技术岗位，学历普遍较高（近90%本科），86%在外企工作。
总结：
上海出国打工人数未直接统计，但移民人数达38万，同时有约5.1万外国籍人员长期在沪工作，两者存在一定关联。建议关注官方最新数据以获取准确信息。