根据搜索结果，以下学校曾通过专升本改革实现升格或新增本科专业：
一、全国重点高校专升本案例
北京大学 设有专升本招生计划，涵盖哲学、法学、经济学等学科。
清华大学
开设专升本项目，专业覆盖工科、理科、文科等领域。
复旦大学
部分专业支持专升本，以医学、商科等专业见长。
上海交通大学
覆盖机械工程、电气工程等工科专业。
浙江大学
在工科、医学等领域提供专升本机会。
南京大学
部分专业支持专升本，学科实力覆盖文理多个领域。
武汉大学
中国顶尖高校，专升本专业涵盖人文、社科、理工等全领域。
华中科技大学
以工科见长，专升本课程注重实践与理论结合。
二、地方特色院校专升本案例
河北工程大学
省内重点高校，专升本专业涵盖机械设计、材料科学等。
燕山大学
东北地区知名高校，专升本专业包括材料科学与工程、机械工程等。
江南大学
工科特色鲜明，专升本专业有机械工程、电气工程及其自动化等。
连云港师范学院
师范类院校，由中专升格为本科，专升本方向为教育技术学、法学等。
桂林医学院
从桂林师专升格，专升本专业以医学为主。
三、其他类型专升本案例
独立学院转本科： 如北京服装学院、北京印刷学院等，通过“独立学院转普通本科”项目实现升格。 高职院校升格本科
总结
专升本政策覆盖全国各类高校，既有顶尖学府的专项计划，也有地方特色院校的升格案例。建议考生结合自身专业和省份政策，选择合适的院校和专业。