高考期间的饮食应以营养均衡、易消化为主，确保大脑和身体处于最佳状态。以下是具体建议：
一、三餐搭配原则
早餐 - 选择全麦面包、低糖麦片或全燕麦粥，搭配鸡蛋、牛奶、豆制品及少量蔬菜水果，提供缓慢释放的能量和持久的饱腹感。
- 避免油腻、辛辣或高糖食物，以防肠胃不适。
午餐
- 肉类（鸡胸肉、鱼肉等）+ 豆类/奶制品（豆腐、牛奶）+ 多样蔬菜，保证荤素搭配，摄入2-3两瘦肉和500克蔬菜。
- 午餐后1小时可适量吃水果（如苹果、香蕉），避免过饱。
晚餐
- 以清淡易消化为主，如粥类、清蒸鱼或豆腐，晚餐量需比午餐稍多，但不可过饱。
- 考试前4小时可加餐少量酸奶或馄饨，补充能量。
二、营养素补充建议
碳水化合物： 每日4-6两优质主食（粗细搭配），如全麦面包、糙米，保障大脑能量供应。 蛋白质
维生素与矿物质：多吃新鲜蔬菜（如菠菜、西兰花）和水果（如橙子、草莓），补充维生素C、B族及DHA。
三、特殊需求应对
易腹泻考生：避免生冷食物，可服用益生菌（如双歧杆菌）缓解症状。
考前焦虑：适量食用核桃、黑巧克力或开心果，帮助调节情绪。
乳糖不耐受：选择酸奶或零乳糖牛奶替代普通牛奶。
四、注意事项
避免暴饮暴食，保持饮食规律；考前48小时停止新食物尝试，以防肠胃不适。
食物安全至关重要，建议家长亲自采购并制作三餐。