根据搜索结果，安工大专升本的专业选择需结合个人兴趣、职业规划及学校特色综合考量。以下为推荐专业及分析：
一、热门且就业前景好的专业
机械设计制造及其自动化 - 课程核心：
机械设计、制造工艺、自动化技术等，注重实践能力培养。
- 职业方向：机械设计、设备研发、制造企业技术骨干，部分方向与汽车、冶金等行业结合紧密。
电气工程及其自动化 - 课程核心：
电路分析、自动控制、电力电子技术等，强调工程实践应用。
- 职业方向：电气系统设计、自动化控制、电力工程等领域，适合动手能力强、逻辑思维好的学生。
土木工程 
- 课程核心：
结构力学、材料学、工程管理等，注重工程实践与安全管理。
- 职业方向：建筑施工、桥梁工程、房地产等领域，安全技术背景使其在施工现场具有竞争力。
二、其他值得考虑的专业
计算机科学与技术：适合逻辑思维强、对编程、数据分析感兴趣的学生，可从事软件开发、网络安全等工作。
工商管理：考试相对简单，适合希望转行进入企业管理的学生，就业方向广泛。
会计学/财务管理：适合对经济管理感兴趣的学生，可从事企业财务分析、审计等工作。
三、选择建议
结合职业规划：
机械、电气、建筑等工程类专业就业面广，计算机、工商管理等方向适合特定行业需求。
参考学校优势：
如安徽工业大学、安徽工程大学等校在机械设计、自动化、土木工程等专业有较强实力和校企合作资源。
注意专业差异：
部分专业（如车辆工程、新能源科学与工程）课程设置较特殊，需结合自身兴趣和职业规划选择。
建议考生结合自身实际情况，优先选择与职业目标匹配的专业，并参考近3年招生专业目录及就业市场调研，做出综合决策。