高考前喝水要适量，大约1200ml，建议喝白开水、矿泉水，还可以喝牛奶、豆浆、核桃乳、绿豆汤、酸梅汤等。
白开水、矿泉水
高考期间天气比较热，出汗等体液流失比较大，因此考生要喝足量的水。
普通饮用水通常没有明显的提神效果，但如果大量喝水还可能会导致尿频，使考生频繁上厕所。
牛奶、豆浆、核桃乳
牛奶、豆浆、核桃乳富含优质蛋白、卵磷脂、钙等营养成分，有利于脑组织代谢，补充脑组织的能量。
绿豆汤、酸梅汤
因为是夏季，还可以适当喝些绿豆汤、酸梅汤，有清凉解暑的效果。
高考期间不建议喝太多水或其他饮品来提神醒脑，尤其不建议携带软包装饮料、易拉罐饮料、有颜色的饮料等饮品进入考场，以防考生作弊。