根据现有信息，广东省外语类高校的认定需要结合办学性质和学科建设综合判断，具体分析如下：
一、明确的外语类普通高校
广东外语外贸大学 这是广东省唯一被官方认定为外语类普通高校，也是华南地区唯一的语言类重点大学。它提供英语、日语、法语、德语等多种语言专业，入选“2011计划”“亚洲大学学生交流集体行动计划”等国家级项目。
二、其他相关院校的说明
广东外语艺术职业学院
该校以培养外语、艺术、信息技术技能型人才为特色，是公办省级示范性高职院校，但未明确标注为“外语类普通高校”。
广州西关外国语学校
作为历史悠久的省一级公办外国语学校，主要面向中小学生，属于中等职业教育范畴，非普通高校。
华美英语实验学校
该学校提供中英文双语教育，但同样属于中等职业教育机构，非普通高校。
深圳市南山中英文学校
虽然名称包含“外国语”，但根据现有信息，该校未被明确列为普通高校。
三、总结
官方认定： 广东省仅有 1所外语类普通高校
相关机构：存在多所外语类高职院校（如广外艺术职业学院）或国际学校（如西关外国语学校），但未达到普通高校的认定标准。
如需进一步了解具体院校的招生、专业设置等信息，建议直接咨询相关高校招生办。