根据搜索结果，以下专业因教育体系差异、国家安全限制或职业发展前景等因素，出国深造或留学存在较大障碍：
一、医学类专业
临床医学：国外多数大学不承认国内临床学位，需重新本科学习，且学费高昂。
护理专业：海外教育资源较少，就业竞争激烈，回国后可能面临语言和文化适应问题。
二、法律类专业
大陆法系：出国后需重新学习内地法律体系，回国可能需参加司法考试。
军事法律：涉及国家安全审查，签证和就业受限。
三、航空航天及军工类
因涉及国家技术机密，申请难度极大，部分国家（如美国、新加坡）完全禁止外国学生。
四、敏感技术领域
核技术、生物技术、人工智能：签证审查严格，部分国家禁止相关领域留学。
信息安全、生化工程：因涉及密码学、武器研发等敏感内容，申请受阻。
五、文化与社会科学类
中国文化专业：国内资源更丰富，海外学习可能面临文化适应和就业困难。
国际关系、政治科学：高审查标准，实际应用场景有限。
六、其他限制类
电影/戏剧/音乐：学费高、竞争激烈，职业发展受限。
会计、教育学：就业压力大，回国后可能面临职业瓶颈。
建议：选择专业时需结合自身职业规划，优先考虑国际通用领域（如国际法、计算机科学基础方向），并提前了解目标国家的具体要求。