甘肃省高考改革于2021年启动，具体实施时间如下：
改革启动时间 
甘肃省教育考试院于2021年9月15日发布《甘肃省深化高等学校考试招生综合改革实施方案》，明确从2021年秋季入学的高一新生开始实施高考综合改革。
新高考模式实施时间
2024年起，甘肃省全面推行“3+1+2”新高考模式，取消文理分科，统一考试科目为语文、数学、外语，选择性考试科目为物理/历史+其他3科，总分为750分。
改革目标与特点
- 采用统一考试与选择性考试相结合的方式，注重学生综合素质评价；
- 外语科目分听力和笔试两科，考试形式多样化。
总结：
甘肃高考改革于2021年启动，2024年正式实施“3+1+2”模式，考生需适应新考试形式与科目设置。