山东大学法学院的建立可追溯至以下关键节点：
前身成立 山东大学法科教育复办始于1980年代，1981年开设法律本科专业，1983年正式成立法律系，由著名法学家乔伟先生担任系主任。
法学院转制
1994年3月，法律系正式转制为法学院，由徐显明先生担任首任院长，标志着学院进入新阶段。
总结：
山东大学法学院的前身是1983年成立的法律系，由乔伟先生奠基；1994年由徐显明先生主持转制为法学院。