根据搜索结果，西安有多所提供挖掘机培训的学校可供选择，以下是综合推荐及注意事项：
一、重点推荐学校
西安现代挖掘机培训学校 - 特点：
- 劳动部门批准成立，拥有世界知名品牌挖掘机供实习使用；
- 与多家工程机械公司合作，提供定向委培和实习机会；
- 地址：西安市雁塔区长鸣路10号，交通便利（可乘602路公交车直达）。 - 优势：校企合作背景强，就业保障较好。
蓝翔技校 - 特点：
- 被多次推荐为学习挖掘机的好地方，以实践教学著称；
- 提供毕业安置服务，就业率较高。
陕西精工数码技术学校
- 特点： - 挖掘机专业评价良好，提供毕业安置服务。西安交通大学/西北工业大学
- 特点： - 土木工程等专业实力强，设有相关课程与实践教学； - 适合理论基础较好、希望系统学习的学员。 二、其他选择参考 西安理工大学
西安建筑科技大学/陕西科技大学：在土木工程领域有优质教学资源。
万通汽车职业技术学校：采用“理实一体化”教学，强化实践操作。
三、选择建议
优先考虑就业：
若需快速就业，建议选择西安现代、蓝翔技校或提供定向委培的学校。
结合学习需求：
若更注重理论基础，可考虑西安交通大学、西北工业大学；若以实践为主，优先选择蓝翔技校或现代职业学校。
实地考察：
建议实地参观学校设施、了解教学模式，并咨询在校学员就业情况。
以上推荐综合了学校资质、教学资源及就业保障等因素，具体选择可根据个人情况调整。