家长食言不安的原因可归纳为以下四点，主要涉及成长环境、教育方式、时代变迁及心理认知等方面：
成长环境与时代变迁 
家长成长于物质条件相对匮乏的时期，面对快速发展的社会和全球化带来的挑战，容易产生焦虑和不安。这种环境变化导致他们对孩子的期望值提高，同时可能因自身经验不足而难以应对现实压力，从而影响承诺兑现的稳定性。
教育方式与认知局限
传统教育强调“学好数理化”等功利性目标，可能导致家长缺乏科学精神和批判性思维。这种教育模式可能使家长在面对复杂问题时，难以理性分析并兑现承诺，甚至产生“崇洋媚外”等心理偏差。
内在经验与保护本能
家长往往将孩子视为需要保护的对象，这种“园丁式”思维可能使他们在面对孩子不合理要求时，选择妥协或食言。例如，因担心孩子受伤而放弃安全规则，或因时间紧迫而未履行承诺。
心理压力与焦虑传递
家长自身对教育成果的焦虑可能传导给孩子，导致他们在兑现承诺时缺乏耐心。例如，因担心孩子成绩不理想而频繁食言，或因自身压力过大而无法兑现承诺。
建议：
家长可通过增强科学育儿知识、建立有效沟通机制，以及调整自身心态来改善这一现象。例如，明确承诺条件、以身作则，并在压力下寻求专业支持。