根据搜索结果，山东家长普遍倾向于选择就业稳定、社会地位高且符合职业规划的专业。以下是综合分析后的推荐方向：
一、医学类专业
临床医学/口腔医学/中医学/药学：就业前景广阔，薪资待遇优，社会地位高，工作稳定性强。但需注意学习周期长、竞争激烈，建议优先选择公立医疗机构或深造提升竞争力。
二、师范类专业
数学、物理、化学等基础学科：教师职业稳定，享有编制福利，假期多且社会尊重度高。但需通过严格考试竞争编制，建议结合考研或私立学校选择。
三、计算机与信息技术类
计算机科学与技术/软件工程/网络安全：信息时代需求量大，薪资水平高，适合有技术天赋的学生。其中网络安全专业因技术更新快，就业前景尤为突出。
四、财会类专业
会计/财务管理：就业面广，薪资稳定，适合注重稳定性的学生。但需具备较强逻辑思维能力，且竞争压力较大。
五、工程类与建筑类
机械工程/电子工程/土木工程：就业对口率高，适合动手能力强、对技术感兴趣的学生。其中土木工程在山东本地需求较大，可从事建筑设计、施工管理等工作。
六、法律与金融类
法学/会计学：法学适合对法律感兴趣的学生，可通过司法考试进入公检法系统；会计学适合注重稳定性和细致工作的学生，职业发展路径明确。
建议：家长应结合孩子兴趣、学习能力及职业规划选择专业，同时关注目标院校的办学实力和就业情况。医学、师范类专业虽受青睐，但竞争激烈，建议提前规划深造路径。