汉字的编码方式因编码标准不同而有所差异，主要分为以下两种常见类型：
GB2312/GBK/UTF-16（双字节编码） - 内码标准：
在Windows、MS-DOS等系统中，汉字通常采用16位（2个字节）编码。GB2312、GBK是早期的国家标准，UTF-16是其扩展形式，主要用于简体中文环境。 - 编码规则：每个字节的最高位为1（与ASCII区分），低7位组合形成128个汉字的编码空间。
UTF-8（变长编码） - 主流应用：
现代系统多采用UTF-8，其编码长度可变，常用汉字通常占3个字节（如U+4E2D表示“大”），扩展B区及以后的汉字需4个字节。 - 优势：兼容ASCII，支持全球字符集，且节省存储空间。
总结：
固定长度：GB2312/GBK/UTF-16编码中，汉字统一使用2个字节。- 变长长度：UTF-8根据字符类型动态调整，常用汉字多为3个字节。