以下是部分设有IT专业的高职院校及相关信息，供参考：
一、知名IT专业院校
北京电子科技职业学院 中国首批国家级示范性高职院校，计算机类专业实力突出，涵盖计算机科学与技术、软件工程等方向。
深圳职业技术学院
以工科见长，提供网络工程、信息安全、物联网技术等IT相关专业，教学资源丰富。
南京信息职业技术学院
在信息技术领域有较高声誉，专业包括软件技术、人工智能基础等。
浙江机电职业技术学院
机械与自动化、计算机技术等专业结合紧密，注重实践教学。
西安航空职业技术学院
航空特色鲜明，同时设有计算机网络技术、数字媒体技术等IT相关专业。
二、其他设有IT专业的高职院校
广东轻工职业技术学院（番禺职业技术学院）：计算机网络技术、电子信息工程技术等专业较有优势。
重庆电子工程职业学院： 电子技术类专业突出，涵盖智能控制、物联网技术等方向。 四川工程职业技术学院
三、IT专业主要方向
核心领域：计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全、人工智能基础等。
特色方向：物联网技术、大数据处理、区块链应用、虚拟现实开发等新兴领域。
四、选择建议
建议结合地理位置、专业兴趣和职业规划选择院校。例如：
若侧重理论基础，优先考虑北京信息职业技术学院、深圳职业技术学院；
若注重实践能力，深圳职业技术学院、浙江机电职业技术学院更合适；
职业规划向航空、互联网行业，可关注西安航空职业技术学院、南京信息职业技术学院。
以上信息综合自多所院校的公开资料，具体专业设置请以院校最新招生简章为准。