根据搜索结果，300分左右可以上的高职院校及专业选择如下，综合多个来源信息整理如下：
一、院校类型与推荐院校
综合类高职院校 - 重庆工业职业技术学院、重庆医科大学应用技术学院、重庆大学、重庆理工大学等。
- 辽宁轻工职业学院（大连工业大学前身）、大连科技学院、辽宁传媒学院等。
特色行业院校
- 铁道交通类：福建泉州纺织服装职业学院、厦门演艺职业学院、武夷山职业学院。
- 医疗健康类：苏州医学高等专科学校、邢台医学高等专科学校。
- 电力能源类：电力职业技术学院、南京机电职业技术学院。
区域重点院校
- 湖南铁道职业技术学院（轨道交通领域）、武汉职业技术学院（综合实力强）。
- 广州番禺职业技术学院（办学质量较好）。
二、重点专业参考
护理专业： 可报考当地护理职业学院或综合类院校的护理方向。 空乘专业
轨道交通类：福建籍考生可关注泉州纺织服装职业学院等。
医学类：如护理、医学检验技术等，推荐苏州医学高等专科学校。
三、报考建议
结合兴趣与职业规划：
优先选择与未来职业相关的特色专业，如电力、护理、轨道交通等。
参考招生计划：
不同省份、院校专业分数线差异较大，需结合本省招生计划填报志愿。
关注招生简章：
部分院校有专项计划或新增专业，可增加录取机会。
四、注意事项
公立专科学校录取线通常高于民办院校，建议结合分数与学校综合实力选择。
特殊专业（如空乘、护理）对身高、视力等有明确要求，需提前确认自身条件。
以上信息综合了多省高职院校的招生情况，具体院校及专业请以当年官方公布为准。