根据权威信息源综合分析，以下专业在易毕业性和就业前景方面表现突出，适合优先选择：
一、计算机类
软件工程：就业率96.7%，起薪高，可从事软件开发、系统架构等，适合创业或技术岗。
电子信息工程：融合电子、计算机等技术，需求持续增长，适合深度学习、软件开发等领域。
二、医学类
临床医学：工作稳定，收入高，可晋升为主任医师，需长期学习但职业前景广阔。
护理学：护士缺口大，收入待遇优，适合有耐心、责任心强的学生。
三、工程类
土木工程：就业面广，涉及基建领域，收入稳定，适合动手能力强的学生。
电气工程及其自动化：国家电网等企业需求旺盛，工作稳定，适合农村学生。
四、经济管理类
会计学：越老越香，可通过考CPA提升薪资，适合注重稳定性的学生。
物流管理：与电商、制造业关联紧密，就业前景广阔。
五、护理学
护理学：医院需求量大，护士长等岗位待遇优，适合有爱心、耐心的学生。
总结：计算机、医学、工程类专业综合就业率和易毕业性最佳，经济管理类和护理学则侧重稳定性和长期发展潜力。建议根据个人兴趣和职业规划选择，同时注重实践能力培养。