根据广州市轻工职业学校的招生信息，单招专业设置如下（截至2025年3月最新数据）：
一、重点建设专业
数控技术应用 被评为广东省“双精准”示范专业建设点，涵盖数控编程、工业机器人操作与维护等方向。
机器人应用与维护
属于广州市教产对接、校企合作项目，注重工业机器人系统集成与运维能力培养。
民族风味食品加工制作
作为广州市非遗技艺传承项目，结合传统工艺与现代技术，培养食品加工与文化传承人才。
二、特色专业系列
机电技术类
包括数控技术应用、机电一体化技术、汽车运用与维修等方向，强调机械设计与自动化技能。
轻化食品类
涵盖食品科学与工程、食品加工工艺等专业，注重食品安全与质量控制。
信息技术类
设有电子信息工程技术、计算机网络应用等专业，培养数字化技能人才。
三、其他热门专业
工业机器人技术应用： 对接制造业需求，含PLC编程、工业机器人操作等核心课程。 3D打印技术应用
服装设计与室内设计：涵盖工藝美术、环境设计等方向，注重创意与实践结合。
四、新增或调整专业
部分专业如“民间传统工艺”为2023年新增专业，而“计算机平面设计”等专业可能根据招生政策调整，建议考生以官网最新公布为准。
建议
单招专业选择建议结合个人兴趣和职业规划，重点关注省级重点建设专业和行业需求较大的方向。建议考生咨询学校招生办或参考2025年最新招生简章，以获取准确信息。