根据搜索结果，福建省内提供户外敲琴（如钢琴、架子鼓等乐器）的机构主要集中在音乐学校和艺术中心，但明确标注“户外”的信息较少。以下是可参考的机构及建议：
中央音乐学院鼓浪屿钢琴学校 
- 特色：
公立艺术类学校，环境优美，适合户外活动。 - 地址：厦门市鼓浪屿。
福建大剧院艺教中心 - 特色：
依托福建大剧院，设施完善，可能提供户外排练场地。 - 地址：福州市（具体地址未明确）。
厦门大学音乐学院 
- 特色：
综合性音乐学院，部分课程可能涉及户外实践。 - 地址：厦门市（具体地址未明确）。
建议：
优先联系上述机构确认是否提供户外场地及课程安排；
若需更专业的户外敲琴体验，可考虑咨询当地音乐培训机构或艺术团体。