关于教授荒野求生技能的学校，根据现有信息整理如下：
一、高校课程设置
清华大学 在五道口校区开设野外生存课程，属于国内高校较早将此类课程纳入教学体系的高校之一。
中国地质大学（北京/武汉）
作为地质类高校，该校将野外生存课程作为实验课程开设，培养学生在复杂地质环境下的生存能力。
中国地质大学（广州）
提供野外生存专项训练营，适合初高中学生，内容涵盖基础生存技能和团队协作训练。
郑州升达经贸管理学院
开设野外生存选修课，采用理论与实践结合的教学方式，面向15级学生，每班约40人。
二、专业培训机构
广州新东方酷学酷玩
提供野外生存特训营，适合初高中学生，课程包括紧急预案、求生技能和急救方法等，注重实战演练。
博灏夏令营
位于白云区帽峰山森林公园，提供定向越野、丛林穿越等团队拓展项目，强调安全与专业指导。
广州明阳天下拓展培训
拥有丰富野外生存经验，培训内容涵盖个人技能提升和团队协作，教练团队经验丰富。
三、其他相关机构
浙江绍兴黄埔军校： 提供小学生荒野求生夏令营，通过搭建庇护所、野外导航等课程培养生存能力。 朗伊尔城学校
四、注意事项
部分课程需提前报名，建议通过学校官网或官方合作机构咨询；
野外生存课程通常包含理论学习和实践操作，适合不同年龄段人群；
选择培训机构时需关注师资力量、设施安全及课程内容针对性。
以上信息综合自高校课程设置、专业培训机构及夏令营项目，供参考。