河南省内提供士官教育的学校主要集中在郑州市，具体如下：
河南交通职业技术学院 
- 位于郑州市，河南省首所定向培养士官试点院校，提供交通运输类相关专业。
河南医学高等专科学校
- 同处郑州市，开设护理（空军/海军联合培养）和陆战队员等专业。
其他合作院校
- 北京电子科技职业学院、西安航空学院、长春职业技术学院等45所院校在河南省招生，但具体培训地点需以各校招生简章为准。
建议：
优先选择郑州本地院校（如河南交通职业技术学院、河南医学高等专科学校），便于就近学习和生活；
通过各校官网或招生简章确认具体专业设置、录取分数线及培训安排。