根据搜索结果，仙居县在寄宿教育方面有较突出的学校选择，以下是综合推荐及分析：
一、重点推荐学校
仙居外语学校 - 综合优势：
- 十二年一贯制民办学校，涵盖小学、初中、高中，形成完整教育体系；
- 校园环境优美，三面环山、南临湖，配备现代化设施（空调、热水、智能点餐系统）；
- 教学质量突出，中考成绩长期稳居仙居县榜首。 - 联系方式：
- 初中部：城北西路西端
- 小学部：工业路与泰和南路交叉口西北100米。
仙居县职业中等专业学校 - 特色：
省首批示范性职业学校，省重点、一级重点职校，国家级重点中等职校，拥有现代化实训基地，适合技术型人才培养。
二、其他优质学校参考
仙居县永安学校：全日制寄宿制学校，环境良好，适合学习和生活。- 仙居县横溪新生中学：台州市农村示范性初中，县先进学校。- 华东师范大学附属仙居学校：九年一贯制公办学校，占地面积130亩，设施先进。
三、选择建议
普通高中：优先考虑仙居外语学校，其综合实力和升学表现更优；
中等职业教育：若倾向技能培养，可关注职业中等专业学校；
地理位置：仙居外语学校高中部位于城关西郊，交通便利；职业中专位于县城，适合就近入学需求。
四、注意事项
学费标准：仙居外语学校学费较高（约1.58万元/学期），建议结合家庭经济情况选择；
信息核实：部分学校信息发布于2024年，建议实地考察或咨询最新招生政策。