海南有多所提供厨师培训的学校，以下是综合多个信息源的推荐及注意事项：
一、专业烹饪学校推荐
海南新东方烹饪高级技工学校 - 地址：
海口市秀英区港澳开发区兴业路19号
- 特色：
- 覆盖中餐、西餐、烘焙甜点、餐饮管理等专业，提供三年制、两年制、一年制及短期创业班；
- 教学设施现代化，配备专业实训中心及设备，师资力量雄厚，包含行业大师授课；
- 提供创业扶持，涵盖选址、装修、运营等全程指导。
海南师范大学旅游学院 - 定位：
综合性大学，烹饪专业依托旅游学院资源；
- 课程：烹饪技术、食品卫生与营养、餐饮管理等，注重实践与理论结合。
海南职业技术学院 
- 特色：
职业技能型人才培养，开设烹饪工艺与营养调理等专业，就业率较高。
海南经济管理干部学院
- 定位： 在职人员培训为主，适合有经验者提升技能； - 课程
海口工匠学院 - 特色：
聚焦海南本地餐饮业需求，开设海南点心制作等特色课程，邀请名厨授课。
二、选择建议
短期学习：优先考虑海南新东方烹饪高级技工学校，提供灵活的短期培训班，适合创业或快速提升技能。
长期发展：海南师范大学旅游学院和海南职业技术学院适合系统学习并获取学历，海南经济管理干部学院适合在职人员进修。
实地考察：建议到校参观实训设施、了解课程设置，部分学校（如新东方）还提供免费试听课程。
三、注意事项
部分学校（如新东方）存在“统招”与“非统招”班级差异，统招班级学费可能较高；
烹饪行业竞争较大，建议结合自身职业规划选择方向，如酒店管理、西点制作等。
以上信息综合自多个来源，具体选择可根据个人需求进一步确认。