根据搜索结果，广州学校地摊最集中的区域主要集中在 贝岗夜市，以下是具体分析：
一、贝岗夜市（番禺大学城核心区域）
地理位置 位于广州番禺大学城内，紧邻多所高校，是大学城最繁华的商区。
人流量与商业氛围
每晚吸引大量高校学子，摊位密集且种类丰富，涵盖小吃摊（如糖水店、粥店、肠粉店、奶茶店）、小吃车（豆花、煎饼、鸭脖）等。
注意事项
需注意城管检查，部分区域需搭棚经营。
二、其他相关区域
大学城内其他适合摆摊地
- 华师门口： 有专门摆摊区域，适合小吃、文具等商品。 - 学校宿舍区/教学楼周边
- 北亭村/南亭村：村落内有流动摊位，适合烧烤、煎饼等小吃摊位。
其他学校周边 - 广东海洋大学：
作为唯一允许在门口摆摊的大学，周边商业活动较少，但管理相对宽松。
- 中山大学珠海校区：新增学院周边可能有临时摊位，但信息需进一步确认。
三、建议
优先选择贝岗夜市，但需提前了解最新城管规定。
其他区域需根据具体学校政策申请许可，并注意人流量和竞争情况。
商品选择：建议结合学生需求，主打性价比高的小吃或特色商品。
以上信息综合自多个低权威性来源，建议实地考察后决策。