以下是中国粤菜学校报名的相关信息汇总，供参考：
一、广州地区
广州新东方烹饪学校 - 中国粤菜烹饪教育品牌，广东省重点培训基地，提供中高级烹调师培训，含实操课程和就业推荐。
- 地址：广州市番禺区（具体校区需进一步确认）。
英德志成职业技能培训学校
- 15天粤菜师傅实训班，含食材选取、厨艺技巧等课程，适合短期集中学习。
海珠区人社局专项培训
- 提供免费粤菜师傅培训与考试，合格后获专项能力证书。
二、深圳地区
深圳新东方烹饪学校
- 与广州分校同步，提供专业粤菜实操课程及就业指导。
宝山技工学校
- 政府补贴项目，学费全免，适合本地学员。
三、潮汕地区
潮州市湘桥区培训基地
- 潮式小食、潮菜烹饪等课程，晚上20:00-22:00授课，适合业余时间学习。
四、顺德地区
顺德烹饪学校/培训机构
- 提供地道顺德菜培训，包含传统工艺和食材特色课程。
五、珠海地区
珠海市职业训练指导服务中心
- 2024年“粤菜师傅”技能等级培训，涵盖食品安全、营养知识等，适合提升技能。
六、报名注意事项
报名材料：
身份证、照片（一寸白底），部分机构需居住证或社保证明。
课程选择：
短训班（如15天）或长期系统课程，可根据需求选择。
权威认证：
优先选择省级培训基地或政府补贴项目，如“粤菜师傅”专项培训。
建议根据地理位置、学习目标（如考证或就业）及预算，选择最适合的培训机构。广州作为粤菜发源地，推荐优先考虑；深圳、潮汕、顺德等地也有优质资源。