根据搜索结果，河南省成人高考大专院校中相对好考的学校及专业推荐如下，供参考：
一、综合类及高口碑院校
中原工学院 - 河南省内排名较前的工科院校，成考通过率较高，工科专业优势明显。
- 推荐专业：机械设计制造及其自动化、电气自动化技术等。
信阳师范学院
- 师范类院校，经管类、理工类、教育类专业均较热门，近五年录取分数稳定。
- 推荐专业：会计学、英语、计算机科学与技术。
河南中医药大学
- 中医药类特色鲜明，含中医学、中药学等传统优势专业，录取门槛相对较低。
- 推荐专业：针灸推拿学、中西医临床医学、药学。
郑州航空工业管理学院
- 工科院校，航空、机械等专业录取分数较低，且提供学位英语免试政策。
- 推荐专业：机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化。
二、其他易考院校
华北水利水电大学： 水利工程等专业录取难度低，就业前景较好。 新乡医学院三全学院
许昌学院/河南工程学院：工科专业过线录取率高，适合工程类考生。
三、报考建议
结合自身条件：
优先选择与职业规划相关的院校，如医学类选河南中医药大学，工科选郑州航空工业管理学院等。
参考分数线：
可结合近年该校在本省的录取分数线，结合自身备考情况综合判断。
关注政策：
部分院校有学位英语免试、加分政策（如年龄加分），可增加录取机会。
四、注意事项
成考录取以当年实际分数线为准，建议以河南省教育考试院发布的招生计划为准。
若需进一步了解具体院校专业设置或报名流程，可联系学校招生办或官方咨询平台。