根据搜索结果，幼师专升本相对容易的学校主要集中在以下两类，结合权威性和时效性信息整理如下：
一、考试难度较低且竞争较小的院校
上海建桥学院 - 近年录取分数线呈下降趋势（如2024年达42分），题量增加但难度稳定，适合冲刺高分。
广东技术师范大学
- 采用函授形式，课程融合职业技能证书培养，强化课程开发能力，适合希望提升实践技能的考生。
二、综合实力强且支持性好的院校
东北师范大学
- 学前教育专业知名，报名门槛低，适合在职人员报考。
福建师范大学
- 录取人数多且不限制跨考，地理位置便利，适合冲刺名校。
三、其他推荐院校
西南大学： 省属重点师范院校，竞争压力较小。
北京师范大学：综合实力强，但需注意部分院校竞争可能较高。
注意事项：
选择院校时需结合自身学习时间、地理位置及职业规划；
关注各校招生简章，及时了解考试大纲和录取规则。