要查找或提取Excel单元格中的汉字，可以使用以下公式和技巧：
一、提取开头的汉字
若汉字位于单元格开头，可使用`LEFT`函数结合`LENB`和`LEN`函数计算汉字数量：
$$=LEFT(A2, LENB(A2)-LEN(A2))$$
该公式通过计算双字节字符（汉字）与单字节字符的差异，截取字符串开头的汉字部分。
二、提取结尾的汉字
若汉字位于单元格结尾，公式与开头类似，但需使用`RIGHT`函数：
$$=RIGHT(A2, LENB(A2)-LEN(A2))$$
从右向左截取与开头相同长度的汉字部分。
三、提取中间的汉字
若汉字位于中间，需使用数组公式结合`MID`和`MATCH`函数：
$$=MID(A2, MATCH(2, LENB(MID(A2,ROW(INDIRECT("1:"&LEN(A2))),1)), 0), LENB(A2)-LEN(A2))$$
该公式通过将字符串按单字节拆分，找到第一个汉字的位置，然后截取后续汉字部分。需按`Ctrl+Shift+Enter`输入为数组公式。
四、通用提取方法（适用于任意位置的汉字）
动态分拆法
使用`MIDB`函数按单字节拆分字符串，配合`MATCH`函数定位汉字边界：
$$=MID(A2, MATCH(" ", MIDB(A2,ROW(1:9)), 0), LENB(A2)-LEN(MIDB(A2,ROW(1:9))))$$
此公式需根据实际汉字数量调整`ROW（1:9）`的范围，输入后按`Ctrl+Shift+Enter`。
正则表达式提取
使用`REGEXP`函数匹配汉字（Unicode范围）：
$$=REGEXP(A2, "[一-龥]")
```
该公式可提取所有汉字，包括简/繁体，需注意此函数为Excel高级功能，部分版本需额外启用。
注意事项
汉字在Excel中通常按双字节存储，计算长度时需使用`LENB`而非`LEN`以避免截断；
数字和字母等非汉字字符会被`LENB`和`MID`函数错误计算，需结合其他函数（如`SUBSTITUTE`）进行预处理；
若需提取多个汉字，可调整公式中的`ROW`范围或使用循环结构（VBA）实现批量处理。
通过以上方法，可灵活提取单元格中的汉字，根据汉字位置选择合适公式即可。