根据搜索结果，匹配汉字的函数选择需根据具体场景决定，以下是主要方法及适用场景：
一、Excel VLOOKUP函数
适用场景：在表格中查找汉字对应的数据，支持模糊匹配（需区域数据升序排列）。
格式：`VLOOKUP（查询值， 区域， 列号， [匹配类型]）`，例如查找汉字"苹果"在A列数据中的对应值。
二、VBA正则表达式函数
适用场景：需要提取或验证文本中的汉字，支持复杂匹配规则（如全匹配生僻字）。
示例代码：使用VBscript正则表达式`[u4e00-u9fa5]`匹配单个汉字，或`[u4e00-u9fa5]+`匹配连续汉字。
三、Python正则表达式模块
适用场景：处理包含多种语言的文本，提取完整中文段落。
示例代码：`re.findall（"[u4e00-u9fa5]+", text）`返回所有连续汉字。
四、Excel FIND/SEARCH函数
适用场景：简单查找单个汉字位置，区分大小写。
示例公式：`=FIND（"苹果", A1）`返回"苹果"在A1单元格中的起始位置。
五、其他注意事项
编码问题：确保文本为UTF-8编码，避免匹配失败。
模糊匹配：VLOOKUP需区域数据排序，FIND/SEARCH不支持模糊匹配。
根据需求选择合适工具：Excel适合基础查找，VBA/Python适合复杂文本处理。