根据搜索结果，市政和水利专业在挂靠方面的选择需结合费用、需求和风险综合考量，具体结论如下：
一、挂靠费用对比
水利：挂靠费普遍高于市政，约高2000元/年。因报考人数少、工程需求低且风险较高，导致市场稀缺性推高费用。
市政：挂靠费相对较低，约0.9-1.2万/年（不同地区存在差异），且需求量大，竞争相对较小。
二、市场需求与风险
市政：工程类型多样（如桥梁、隧道、园林绿化等），需求量大，就业面广，但考试难度较高，通过率相对较低。
水利：专业覆盖面窄（主要针对水电工程），需求较少，但工程风险较高，挂靠者需承担更大责任。
三、选择建议
优先市政：
若以挂靠为主要目的，市政综合性价比更高，费用更低且风险可控。
水利适合特定场景：
若所在地区水利项目较多或对专业对口性要求高，可考虑水利，但需承担更高费用和风险。
四、注意事项
挂靠行为存在法律风险，建议通过正规渠道就业或考取与工作直接相关的专业。
各地政策差异较大，需结合当地实际需求和费用情况选择。