根据权威信息源综合分析，一建考试中最难的专业为 民航机场工程，其次是 港口与航道工程、 矿业工程等。以下是具体分析：
一、最难专业排名
民航机场工程 - 难度特点：
涉及多领域知识，出题方式零散且难以预判，需全方位复习。 - 通过率：约2%-3%，证书价值较高但竞争激烈。
港口与航道工程 
- 难度特点：
技术性强，包含大量计算和管理，教材外知识点占比超30%，需自行寻找辅助资料。 - 通过率：约2%-3%，备考资源较少。
矿业工程 - 难度特点：
理解性要求高，教材庞大且实地操作内容多，考生对矿山认知不足。 - 通过率：约2%-3%，冷门专业。
二、其他高难度专业
水利水电工程：技术模块偏门，但通过率略高于上述专业（3%）。- 机电工程：虽为热门专业，但近年出题偏题，需强化记忆与细节。
三、备考建议
优先选择：建筑（通过率7%-10%）、机电（4%-5%）、公路（4%-5%）等通过率较高且难度相对可控的专业。- 谨慎挑战：市政、民航等专业建议先考取基础科目，再考虑增项。
总结：民航机场工程因综合难度和通过率最低，被公认为最难专业，考生需重点突破多领域知识。