根据德国就业政策及教育体系，提高学历主要有以下途径，结合权威信息整理如下：
一、双元制职业教育（推荐）
模式特点 结合学校学习与实践培训，40%时间在职业学校学习理论，60%时间在企业实践，获得IHK/HEK职业资格证书及职业学校毕业证书。
优势
- 学费较低，部分企业提供生活补贴（约600-1200欧元/月）；
- 毕业后可直接获得德国工作签证，且移民政策优惠（正式工作后2-2.5年可获永居）。
二、攻读双元制大学（学历提升）
学历性质
通过双元制大学获得德国本科或硕士学位，属于正规学历教育，全球认可。
优势
- 学制较短（本科1-2年，硕士1.5年）；
- 毕业后就业竞争力强，移民条件更优。
三、国内学历提升（补充途径）
学历证书
通过高考、成人高考或自学获得本科学历，部分专业（如计算机、护理）可满足德国特定职业要求。
语言能力
提升德语水平至B2或C1，增强就业机会。
四、特定职业路径（无需学历）
护理领域： 完成3年及以上护理教育并考取中国护士证，可直接赴德工作，无需额外学历； 技术岗位
总结：德国打工提高学历的最佳途径是参加双元制职业教育或攻读双元制大学，结合国内学历提升和语言能力，可满足不同职业需求。