根据搜索结果，保定地区有多所厨师培训学校可供选择，以下是综合推荐及分析：
一、重点推荐学校及特色
保定虎振厨师培训学校 - 办学历史：
创建于1991年，是经河北省人力资源和社会保障厅批准的全日制普通中等职业学校，拥有30余年教学经验。
- 课程设置：涵盖基础课程（2个月）和技术提高班（6个月），教授川、鲁、苏、粤等菜系，以及食品雕刻、冷拼等实用技能，注重实践操作与理论结合。
- 优势：地理位置优越（南二环1956号），交通便利，教学设施完善，培养出的学生就业率高，社会口碑良好。
保定新东方厨师学校 - 背景：
作为新东方烹饪教育的分支机构，拥有百年品牌历史和一流师资，教学资源丰富。
- 课程：系统教授烹饪基础与技法，注重职业素养培养，适合希望系统学习的专业人士。
保定艺德烹饪学校 - 特色：
强调实践与创新，课程涵盖市场流行菜、特色菜制作，注重培养学生的创业能力。
二、其他选择参考
蓝天烹饪学校：以实践教学为主，课程紧跟市场趋势，适合注重实操的学员。
东方烹饪学校：突出菜品创新与营养搭配，就业保障体系完善。
三、选择建议
快速入门：优先考虑速成班（1-3个月），费用约3000-6000元，适合希望尽快就业的学员。
系统学习：技术提高班适合希望深入学习360余道菜肴的学员，费用约6000-1.2万元。
地理位置：南二环1956号的虎振学校交通便利，环境优美，是长期学习的好选择。
建议根据学习目标、预算和时间安排，结合学校口碑和实地考察后选择。