根据搜索结果，文山地区提供素描教育的学校或机构主要有以下两类：
一、专业艺术培训学校
文山文体培训学校 - 地址：
文山（具体地址需进一步确认）
- 特点：专注于文体项目，师资力量较强，部分教师具有国际教学水平，课程涵盖素描速成等。
火星时代教育 - 地址：
文山（具体地址需进一步确认）
- 特点：数字艺术教育机构，提供手绘培训及动画、游戏设计等课程，注重个性化教学和教学视频资源。
二、综合类艺术学校
云南艺术学院附属艺术学校 - 地址：
昆明市五华区科业路2号
- 特点：公办中等艺术专业学校，可提供美术教育专业课程，但位于昆明，需注意是否开展文山地区的线下教学。
文山学院 - 地址：
文山市（具体地址需进一步确认）
- 特点：历史悠久的本科院校，美术教育专业具备一定实力，可咨询是否设有素描课程。
三、其他建议
本地搜索与口碑：可通过文山本地电话黄页或居民推荐，筛选近期学员反馈较好的机构。
实地考察：优先选择提供试听课程的机构，观察教学环境、师资互动及课程设置。
注意事项
部分机构可能存在信息更新延迟，建议通过官方渠道核实最新动态。
若需专业资格认证（如美术考级），建议选择有相关资质认证的机构。