根据搜索结果，高考不理想时可通过食用特定水果缓解压力和焦虑，以下是推荐及作用说明：
香蕉 
富含钾元素，能促进大脑分泌内啡肽，帮助稳定情绪、提升自信，缓解焦虑。但需注意虚寒体质者不宜过量食用。
草莓
含丰富维生素C、B族及钙、铁等，可镇静神经、调节情绪，同时增强脑部氧气利用效率，缓解疲劳。
猕猴桃
富含钙、镁、维生素C及膳食纤维，稳定情绪、抑制交感神经，促进睡眠质量，适合考前调整状态。
苹果
含果胶、维生素B及锌，增强记忆力、提升思维能力，其天然甜味剂可稳定血糖，保持持续精力。
奇异果（猕猴桃）
特别富含钙质，稳定情绪效果显著，与酸奶同食可补充营养，提升抗压能力。
注意事项：
避免食用寒凉水果（如西瓜、梨），以防肠胃不适；
高考后若情绪低落，可适当补充刺梨等抗氧化水果。