根据搜索结果，南宁学习厨师的学校推荐如下，综合考量教学质量、设施条件及就业支持等因素：
一、广西华南烹饪学校
优势：西南地区规模最大的品牌厨师学校，提供中式/西式烹饪课程，师资力量雄厚，实验设备先进。与多家餐饮企业合作，提供实习和资格证书考取服务，就业保障强。
特色：设有半制川、湘、粤菜等特色专业，拥有互动性模拟餐厅等实操设施。
二、南宁职业技术学院
优势：综合性学院，烹饪专业热门，配备现代化实训设施和国际化教学团队。与多家企业合作，提供实习机会，学历与技能并重。
特色：烹饪工艺与营养专业实力突出，注重理论与实践结合。
三、南宁新东方烹饪学校
优势：全国知名连锁品牌，提供“技能+学历”模式，学制灵活（3个月至3年）。与多家酒店、餐厅合作，毕业生就业率高，创业支持完善。
特色：师资力量强，设备先进，课程涵盖中餐、西餐、西点等。
四、广西烹饪学校（国家级示范专业）
优势：国家级示范专业学校，烹饪教学经验丰富，提供多种烹饪课程。学制灵活，注重考证与就业指导。
特色：与餐饮企业合作，提供定向培养服务。
五、广西旅游职业技术学院（补充推荐）
优势：以旅游教育为主，烹饪相关专业学历认可度高，学制3年。与国内外旅游企业合作，提供实践与就业指导。
特色：涉及西餐工艺、烘焙工艺等细分领域。
选择建议：优先考虑广西华南烹饪学校或南宁新东方烹饪学校，两者综合实力最强；若注重学历，可考虑广西烹饪学校或广西旅游职业技术学院。建议实地考察学校设施，并关注企业合作与就业保障情况。