玉米的英语单词主要有以下两种常见拼写形式，可根据使用场景区分：
corn
- 主要用于指代玉米这种谷物，是日常交流和烹饪中最常用的表达。
- 发音为 /ˈkɔːrn/（英式）或 /ˈkɜːrn/（美式）。
maize
- 与corn含义相近，但常用于强调与“黄色”或“美洲原产”相关的玉米品种，如“maizemeal”（玉米面）或“Indiancorn”（玉蜀黍）。
补充说明
在植物学分类上，玉米属于 Zea mays，但日常用语中通常直接用corn表示。- 烹饪相关短语中常用“corn on the cob”（玉米棒子）等表达。建议根据具体语境选择使用，若需特指某种玉米品种则使用maize。