根据搜索结果，500分左右的大学数量因省份、学科类别及年份差异较大，以下为综合整理：
一、全国范围概览
二本院校为主
500分通常可报考全国约800-1000所二本院校，具体数量因省份教育资源分布而异。
一本院校机会较少
部分省份500分左右可冲击一本院校，但竞争激烈，录取名额有限。
二、分省示例
1. 安徽省
- 公立二本院校约4所：亳州学院、安徽艺术学院、巢湖学院、黄山学院。
2. 山西省
- 可报考院校包括太原理工大学（文史604分）、长春大学、沈阳农业大学等。
3. 河南省
- 理科552分、文科523分，可参考南昌大学（理科566分）、陕西科技大学（理工科488分）等院校。
4. 其他省份
- 例如北京服装学院（艺术类）、广西医科大学（医学类）、重庆工商大学等特色院校也在录取范围内。
三、注意事项
分数线波动
同一省份内，不同院校、专业分数线差异较大，需结合具体院校招生计划和当年高考难度综合判断。
志愿填报建议
- 建议结合兴趣和职业规划，参考近3年录取数据，并适当关注省级重点、特色专业及新增专业。
- 可通过省级教育考试院官网或权威志愿填报平台查询最新招生计划。
信息权威性
以上数据主要参考往年录取情况，实际录取可能因考试政策、报考人数等因素调整，建议以官方渠道核实为准。