根据搜索结果，济南有以下烧饼培训学校可供选择，具体信息如下：
食尚香小吃培训学校 
- 地址：
历城区七里河校区（槐荫区阳光100）
- 特点：
- 提供多种烧饼技术课程，适合不同水平学员，支持实地考察后报名；
- 拥有10余年创业经验，包教包会，学员可自主开店；
- 课程涵盖原料、面团、烤制等全流程，包含正宗济南烧饼技艺。
济南味正武大郎烧饼培训学校 - 地址：
槐荫区二环西路南沙商务综合楼4层
- 特点：
- 入门级课程，涵盖原料、发酵、工具使用等基础技能；
- 适合零基础学员，提供系统化教学。
济南广顺小吃技术培训中心 - 地址：
槐荫区（具体地址未提供）
- 特点：
- 劳动局公益扶持单位，师资力量强，提供实践操作指导；
- 支持面授、周末班等多种学习形式。
其他推荐 - 蓝翔技校面点班
（需注意：该信息发布于2022年，建议核实最新情况）；
- 老字号技艺培训班（需进一步确认具体地址和课程内容）。
建议：
优先选择食尚香等高权威性机构，实地考察课程后再报名。若需公益支持，可关注广顺小吃培训中心。