根据现有信息，广州市涉及城建领域的学校主要有以下3所，但需注意部分学校可能不完全以"城建"为独立学科名称：
广州市城市建设职业学校 
- 属于国家级重点中职学校，由广州市委、市政府联合举办，是广州市重点建设的中等职业教育机构，地址位于广州市增城区科教城。
广州城建职业学院
- 民办理工类专科院校，前身为1960年成立的老牌工科院校，现更名为广州城建职业学院，地址在广州市从化区。
广州工程技术职业学院
- 虽然未明确标注"城建"，但该校包含城市规划、建筑工程等与城建相关的专业，地址为广州市黄埔区。
说明：
部分资料将"广州工程技术职业学院"归类为城建类院校，但该校官网未明确标注该学科领域；
若需更精准的统计，建议通过广州市教育局官网或学校官方渠道进一步确认。