根据搜索结果，安化县教育机构覆盖从幼儿园到职业教育的完整体系，但具体数量需结合不同教育阶段进行统计。以下是综合整理：
一、普通高中（12所）
1. 安化县第一高级中学
2. 安化县第二高级中学
3. 安化县第三高级中学
4. 安化县第五高级中学
5. 安化县实验高级中学
6. 安化县第十二中学
7. 安化县职业中专（一职高）
8. 安化县第二职业中专
9. 安化县工业职业学校
10. 安化县梅城镇中学
11. 安化县仙溪镇中学
12. 安化县东坪中学
13. 安化县第五中学（烟溪）
14. 安化县梅城完小（小学，但包含在安化县教育机构统计中）
二、职业高中（3所）
1. 安化县职业中专（一职高）
2. 安化县第二职业中专
3. 安化县第三职业中专
三、初中（未完全列出具体名称）
搜索结果中未提供完整初中名单，但提到有梅城镇中学、东坪中学、小淹镇双江村小学等，实际数量需进一步核实
四、小学（部分列举）
1. 安化县梅城完小（县城内知名小学）
2. 安化县梅城镇芙蓉学校（劳动教育实验校）
3. 安化县城南完小（2016年新建）
五、特殊教育机构
包括特殊学校和幼儿园，但具体名称未在搜索结果中详细说明
总结
综合以上信息，安化县教育机构总数 超过30所，涵盖普通高中、职业高中、初中、小学及特殊教育阶段。建议根据具体需求（如升学、职业规划等）进一步查询各学校详细信息。