根据搜索结果，沈阳市有以下几家提供煎饼果子或相关面点制作的培训机构可供选择：
一、专业煎饼果子培训机构
沈阳市奇新烹饪艺术学校 - 地址：
银山路8号
- 特色：
- 由国内多名烹饪专家组成的专家顾问组授课，开设31门精品课程；
- 注重实操与店铺经营指导，适合希望系统学习并创业的学员。
好日子煎饼果子培训机构 - 特点：
- 强调实际操作与店铺经营指导，课程内容涵盖原料配比、薄脆制作等；
- 提供手把手教学和全程跟踪辅导，适合快速掌握技能并开展小本经营的学员。
二、其他相关面点培训机构
新东方烹饪学校
- 优势：
- 提供系统的烹饪基础课程，包含煎饼果子制作方法；
- 拥有专业教学团队和设施，支持创业指导。
沈阳市职业技能培训中心/新华职业培训学校
- 课程内容：
- 初级/中级面点班，涵盖烙饼、煎饼等传统面点制作技术；
- 教学方式理论与实操结合，适合零基础学员。
三、其他地区推荐（非沈阳）
河北育英小吃培训中心：
隶属河北省妇联，提供杂粮煎饼、豆面煎饼等多种技术，支持视频教学和邮寄教材。
四、学习建议
优先选择：若需系统学习且计划创业，推荐 奇新烹饪艺术学校或 好日子煎饼果子；
实地考察：部分机构需提前电话咨询最新课程安排；
结合需求：若时间紧张可考虑短期培训，长期发展建议搭配创业指导课程。
（注：以上信息综合自网络平台，建议通过官方渠道核实最新动态。）