根据搜索结果，汉中有以下几所较受推荐的厨师培训学校，供参考：
一、综合类职业技术学院
汉中职业技术学院 开设烹饪工艺与营养专业，配备经验丰富的教师和先进教学设施，注重理论与实践结合，拥有省级先进教学单位资质。
汉中新东方烹饪学院
提供金典总厨、大厨精英等专业，以实践为主、理论为辅，拥有现代化实训基地和“一人一灶”设备，支持职教升学。
二、中等专业学校
汉中市技工学校
国家级重点职业学校，专注烹饪专业，强调动手能力与创新能力培养，通过校企合作提供实习机会。
汉中市旅游学校
覆盖中式烹饪、西餐制作、面点制作等课程，适合希望掌握多元化烹饪技能的学生。
三、其他知名机构
新纪元烹饪技工学校：
位于西安，西北地区规模较大，设施设备完善，采用半军事化管理，提供面点、西餐等课程。
中原厨师学校：强调食材加工与营养搭配，培养具有艺术感的烹饪人才。
英佳尔餐饮培训：专注于西餐与餐饮管理，课程涵盖法式料理、酒店管理等方向。
四、选择建议
专业方向：中餐、西餐、面点等方向可根据兴趣选择，女生可优先考虑西餐、幼儿教育与健康管理师等特色专业。
教学特色：优先选择注重实践与就业对接的学校，如新东方烹饪的“一人一灶”模式或新纪元学校的半军事化管理。
权威认证：关注学校是否获得省级以上教学单位认证，如汉中职业技术学院、新东方烹饪学院等。
建议实地考察学校环境、师资力量及课程设置，结合自身职业规划做出选择。