根据搜索结果，萍乡地区学习木工技术的学校或机构主要有以下两类：
一、职业技术学校
萍乡市职业中等专业学校
该校提供木工技术专业课程，涵盖基础木工操作、家具制作等实践内容，适合希望系统学习木工技能的学生。
其他相关院校
萍乡市技工学校、萍乡市劳动技术学校等也可能设有木工相关专业或课程，建议通过学校官网或教育局查询具体信息。
二、职业培训机构
鲁芽网等地方性平台
该平台可能提供短期培训课程或工坊，适合急需掌握基础木工技能的人群。建议通过其官网或线下门店咨询课程安排。
其他培训机构
萍乡市内可能存在其他提供木工培训的机构，如民间工坊或职业培训机构，可通过电话、网络或社区公告获取信息。
学习建议
优先选择职业技术学校，系统学习理论知识和实践技能；
结合师傅指导，通过“学校+师傅”模式提升效率；
关注在线教育资源，灵活安排学习进度。
建议学习前通过官方渠道核实最新课程设置及招生信息。